Renhold, hygiene og overflater i næringsmiddelproduksjon

Produsenter innen næringsmiddelindustrien balanserer høye krav til matsikkerhet, effektiv produksjon og bærekraft.

Utstyr, produksjonslinjer og lokaler må holdes rene og godt vedlikeholdt, uten å skape unødvendig produksjonsstans.

Riktig teknologi for renhold og overflatebehandling er avgjørende for å:

opprettholde strenge hygienestandarder
redusere risiko for bakterievekst og krysskontaminering
beskytte utstyr mot korrosjon og slitasje
redusere nedetid og manuelle, tidkrevende prosesser

Produksjonsstans for rengjøring

Mange anlegg må stenge deler av produksjonen i helger eller på natt for å gjennomføre grundig rengjøring. Dette er nødvendig, men kostbart og ressurskrevende.

Strenge krav til hygiene og dokumentasjon

Rengjøringsprosesser må oppfylle strenge krav fra myndigheter, kunder og sertifiseringsordninger. Det stilles forventninger til både effekt, sporbarhet og dokumentasjon.

Materialer og overflater som ikke tåler tradisjonelle metoder

Vann, kjemikalier og mekanisk påvirkning kan skade utstyr, sensorer, elektriske komponenter og overflater. Det øker behovet for skånsomme, men effektive rengjøringsmetoder.

Helhetlige rengjørings- og overflateteknologier

Paintbox Pro leverer komplette løsninger for rengjøring og overflatevedlikehold til næringsmiddelindustrien.

Vi kombinerer:

valg av riktig teknologi for dine produkter og produksjonslinjer
tilpasning til eksisterende layout og produksjonslogistikk
løsninger for både daglig renhold og periodisk dyprengjøring
opplæring og rutiner som gjør operatørene trygge i bruk

Målet er å gi deg løsninger som både styrker matsikkerheten og reduserer belastningen på mannskap og produksjon.

Slik gjennomfører vi prosjekter i næringsmiddelindustrienv

Kartlegging av produksjon og hygienekrav

Vi starter med å forstå produkttyper, rengjøringsregimer, risikoområder og krav fra myndigheter og sertifisering.

Valg av teknologi og metode

Vi anbefaler kombinasjoner av teknologier, for eksempel tørrisrengjøring og andre prosesser, som passer materialer, utstyr og produksjonsmønster.

Tilpasning og implementering

Vi planlegger hvordan løsningene kan implementeres med minst mulig påvirkning på produksjon og drift, og gjennomfører opplæring av personell.

Videre optimalisering

Etter innføring kan vi bidra med justeringer, opplæring og videreutvikling av rutiner for å hente ut full effekt.

Tørrisrengjøring som nøkkelteknologi

Tørrisrengjøring er en effektiv og tørr metode som ofte er svært godt egnet i næringsmiddelindustrien.

Metoden:

bruker faste tørrispellets som blåses mot overflaten under trykk
fjerner fett, belegg og avleiringer uten bruk av vann eller kjemikalier
etterlater ingen sekundært avfall, siden tørrisen sublimerer til gass
reduserer behovet for demontering, noe som gir kortere nedetid

Riktig utstyr og prosess gjør det mulig å rengjøre maskiner, transportbånd, former, ovner og andre kritiske områder på en trygg og effektiv måte.

Våre løsninger brukes blant annet til:

rengjøring av produksjonslinjer, ovner, transportbånd og fyllingsutstyr
vedlikehold og rengjøring av tanker, rammer og konstruksjoner
fjerning av belegg, fett, olje og produksjonsrester
forbedring av arbeidsmiljø ved mindre kjemikaliebruk og mindre manuelt skrapearbeid

Næringsmiddelindustrien

Rene overflater, trygg matproduksjon og effektiv drift